农残检测仪有效吗？

　　当前，农产品的安全性非常突出，引起了社会的广泛关注。农民，销售商和消费者的安全意识不断提高。如今我们可以看到农残检测仪在蔬菜生产基地，果园和茶园中的应用，那么，农药残留仪真的值得广泛推广吗?下面一起来看一下今天的内容。

　　农药仪器采用酶抑制法，胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性呈正相关。蔬菜中的农药可抑制胆碱酯酶的活性，其抑制程度与农药的残留毒性呈线性关系。因此，通过在农药残留试验之前和之后测试蔬菜样品和胆碱酯酶之间的催化反应速率的变化，可以测试胆碱酯酶活性的变化以计算抑制率。 抑制率可用于确定是否存在高剂量的有机磷农药。 换句话说，可以准确地知道农产品中是否含有农药，以及是否含有过量的农药，从而可以保证农产品的安全性。

　　此外，农药残留测试的结果比快速测试卡的结果提高了几个水平。 可以快速检测出蔬菜，水果，谷物和茶叶等农药残留。 该仪器还具有多个通道。 可以同时进行多个样品的检测。 不仅如此，它还可以通过交流和直流自动充电，并可以用于户外移动测试。 这一系列的优点已经成为其被广泛使用的原因。

　　简而言之，目前通过农药残留仪检测蔬菜中的农药残留是一种相对普遍的方法。 该方法的优点是检测时间短，操作简单，可连续使用，携带方便，成本较低，适用于现场测试。 另外，它也适用于农贸市场，监测站以及蔬菜水果加工企业。 这是值得推广和使用的方法。