残留农药怎么进行食品安全检测

现在食品安全检测设备有三种方式，一种是速测卡，能够快速的检测出农残超标不超标，但只能检测一种蔬菜，第二种就是检测仪器，以下会着重介绍这款仪器，第三就是送样品去检测机构，比较费时间。

云唐科技研发生产的高智能农药残留检测仪就可以，因为这款仪器采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。

食品安全检测设备具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。可广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。