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农药残留速测仪的仪器原理

  发布日期:2021-09-09 02:36:27  文章关键词:农药残留速测仪

  农药残留是指在农药使用后的一段时间内,有机物、收成物、土壤、水体和大气中残留的痕量农药原生质体、有毒代谢物、降解产品和杂质。施于农作物的农药有的附着在农作物上,有的散落在土壤、大气和水中,剩下的一些农药会被植物吸收。农药残留通过植物果实或水、大气或环境和食物链直接转移到人和牲畜身上。这种情况下,农药残留速测仪的使用也越来越重要。

  农药残留速测仪主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用,此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。


农药残留速测仪


  采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测◆生化反应原理:速测卡中的胆碱酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的显色发生改变。因此,根据结果颜色的深浅,即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。

  农药残留速测仪应用范围广,检测速度快,如您有疑问或者有购买仪器的意向,欢迎来电详情咨询!


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