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如何去判断不同蔬菜的农残含量?

发布时间:2019-10-11 17:01:29

  如今的蔬菜或多会少的都会包含农药残留,只不过量不同。那么我们该如何去判读不同蔬菜当中的农残含量呢?下面一起来看一下。

  由于蔬菜和水果的特性不同,喷洒的农药量也不同,农药残留也不同。为了研究哪些蔬菜农药残留较多,研究者使用了专业的农药残留检测仪进行分析。

  在对北京、上海和广州几家大型超市的17种蔬菜和水果进行抽样调查后,研究人员发现前三位农药残留为:黄瓜,富含4- 13种不同的农药残留;草莓,1-13;油菜籽,含1-12;其次是豇豆、粒橙、豌豆、扁豆、芥末、小番茄和菠菜。

  那么为什么这些蔬菜中农药残留量不同呢?这些因素更加复杂。在蔬菜和水果的种植中,由于各种因素,有些农药的确略有增加,有些则略有减少。例如,胡萝卜、土豆、卷心菜、大白菜、莴苣和芫荽是较少的杀虫剂;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜籽和茄子使用更多杀虫剂。一般来说,叶类蔬菜比根类蔬菜有更多的农药残留,因为它们的叶子柔软而湿润,昆虫喜欢吃;根和茎埋在地下,不容易吸引昆虫。

农药残留

  近年来,为了减少农药残留对人体的伤害,检验部门在超市、农贸市场等场合使用了手持式农药残留检测仪器,为确保蔬菜水果的安全做出了很大努力。

  那么设备如此优良,日常生活当中我们该如何正确保存它来提高其使用寿命呢?将仪器置于无尘、无振动的环境中。为了延长仪器的寿命,如果仪器长时间不使用,应取出可充电锂电池并放在干燥的地方妥善保管。使用仪器前,必须仔细阅读仪器操作说明书,并按照说明书上的操作程序进行操作。使用农药残留检测器时,确保锂电池充满电。安装锂电池时,用户应注意电池插头。如果农药残留检测仪器的指示灯不亮,说明当时的电池电量太低。为确保仪器打开,用户应及时充电,否则仪器将自动关闭。农药残留检测仪器的内部通道应清洁无灰尘。如果有污垢,应该清洗干净。如果仪器出现异常,请告知供应商或将其发送至指定的修补点进行维修。请勿自行拆卸补丁,否则将影响卖方根据仪器维修条款提供服务。

  最后在使用仪器后,用柔软的棉布将仪器擦拭干净。如果长时间不需要,仪器应存放在仪器箱内干燥的地方,以确保出色的准确性、可靠性和长使用寿命。希望我们今天的内容对大家有帮助。