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农药残留检测仪器保障餐桌上的安全

发布时间:2019-11-08 17:27:26

     你知道蔬菜中农药残留检测是什么吗?农药残留检测仪器保障餐桌上的安全。以友谊市场为例:友谊市场位于东城街塔山街171号。2006年建成投产,营业面积超过3000平方米。据市场负责人兰天智(Lan Tianzhi)称,过去,市场专门从事蔬菜批发,但现在已经转移到批发和零售,类别已经从蔬菜扩展到肉类和食品等。

     在现场,工作人员按照标准将蔬菜样品切成约1平方厘米的正方形,称2克,放入贴有标签的试管中,加入缓冲液,放在振荡器上振荡2分钟。然后,将样品溶液放入新的试管中,加入酶和显色剂,摇匀并静置15分钟,将底物加入比色皿中,放入检测器中,3分钟后检测结果将出现在显示频率上,检测器将打印出结果。

农药残留检测仪器

     结果表明,8个抽样品种中有1个表现为“不合格”“对于那些没有通过第一次测试的人,我们将进行第二次和第三次测试。如果失败,产品将按照相关规定进行处理。”检查员一边说,一边开始按照程序重新测试不合格样品。复检结果表明,样品中农药残留达到合格标准。最后,工作人员将最终结果一式两份记录下来,一份存档,一份张贴在市场入口处最引人注目的地方。

    “食品安全是一项重大责任,根本不应该被忽视。”蓝天智表示,用于测试的耗材每年将花费约1万元,不包括现场成本和人工成本。但是,友谊市场将认真做好蔬菜农药残留检测工作,确保市民餐桌的安全。