农药残留检测仪的使用情况

农药残留检测仪**残留限量(maximum residues limits，MRLs) 指在生产或保护商品过程中， 按照农药使用的良好农业规范(GAP)使用农药后，允许农药在各种食品和动物饲料中或其表面残 留的**浓度。农药残留检测仪**残留限制标准是根据良好的农药使用方式(GAP)和在毒理学上认为可以接受的食品农药残留量制定的。

农药残留检测仪使用的农药，有些在短时间内可以通过生物降解成为无害物质， 而包括DDT在内的有机氯类农药难以降解，则是残留性强的农药(见有机氯农药污染)。根据残留的特性，农药残留检测仪可把残留性农药分为三种:容易在植物机体内残留的农药称为植物残留性农药 ，如六六六、异狄氏剂等; 易于在土壤中残留的农药称为土壤残留性农药，如艾氏剂、狄氏剂等;易溶于水，而长期残留在水中的农药称为水体残留性农药，如异狄氏剂等。残留性农药在植物、土壤和水体中的残存形式有两种:一种是保持原来的化学结构;另一种以其化学转化产物或生物降解产物的形式残存。