蔬菜中有机磷农药残留检测实验仪器

蔬菜中有机磷农药残留检测实验仪器

研究蔬菜中四种有机磷农药(敌敌畏,甲胺磷,毒死蜱,对硫磷)残留同时分析的方法.采用农药残留检测仪,在程序升温条件下不分流进样,根据保留时间确定样品组分.在所测定的含量范围内,含量与峰面积的相关系数均大于0.99,平均回收率在64.7%~91.8%之间.

1. 样品处理

选取有代表性的蔬菜样品，去掉不可食部分后称取蔬菜试样，冲洗掉表面泥土，剪成1 cm左右碎片。取样品1 g，放入烧杯或提取瓶中，加入5 mL缓冲液，振荡1~2 min，倒出提取液，静置3~5 min，待用。

2. 对照溶液测试

先于试管中加入2.5 mL缓冲液，再加入0.1 mL酶液、0.1 mL显色剂。摇匀后于37 ℃放置15 min以上(每批样品的控制时间应一致)。加入0.1 mL低物摇匀，此时检液开始显色反应，应立即放入比色皿中，记录反应3 min的吸光度的变化值ΔA0。

3. 样品溶液测定

先于试管中加入2.5 mL样品提取液，其他操作与对照测定相同，记录反应3 min的吸光度的变化值ΔAt。

4. 结果计算：

              抑制率(%)=

        式中   ΔA0——对照液反应3 min吸光度的变化值；

              ΔAt——样品溶液反应3 min吸光度的变化值

5. 实验结果判断：

当蔬菜样品提取液对酶的抑制率大于50% 时，表示样品中有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药残留，可判定样品为阳性结果，对检验结果阳性的样品需重复检验两次以上。

以上就是蔬菜农药残留检测仪实验室的操作流程