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农药残留检测仪主要是根据酶抑制率法检测有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药残留,在农业生产中有机磷类和氨基甲酸酯类农药会对人体有严重危害,这些药物会被应用到农业种植过程中,较终农产品会流转到超市、批发市场,*终再次到人们的餐桌上。
农药残留检测仪在检测时先将待测农产品等待测样品进行溶液待提,利用胆碱酯酶的催化反应,并将其分解物转变为颜色,设定一组不含农药的标准液,正常情况下其颜色会比较深,根据颜色深浅确定药残含量,从而检测出农产品中的药残量。农药残留检测仪智能检测方式有助于我们农产品药物使用检测,进一步促进了农产品质量优化,有助于推动食品安全体系的完善和建设。
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