农残速测仪的使用有哪些好处

由于农药使用的普遍性，现阶段我们无法完全禁止农药的使用，能做到的就是对农药的使用量进行限定，防止农作物上的农药残留含量超标，**限度的保障农产品的安全性。农残速测仪在防止农作物含量超标中起到非常关键的作用，由于农药是看不见摸不着的，所以我们无法准确的了解到作物上的农药残留含量，而农残速测仪的使用将农药残留量以数据的方式直观的向人们展现出来，这样可以及时有效的进行防治措施，防止因农药残留超标而引发的食品安全事故。

农残速测仪检测原理，在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

在解决食品安全问题中，农药残留问题是人们较为关心的问题之一。长期食用农药残留超标的农产品，可能对人体造成一定程度的伤害。为避免此类损害，保护消费者利益，有关部门也在加大农产品农药残留检测力度，严厉查处违规使用农药的经营者，确保入市农产品食用安全。农残速测仪具有操作简单、检测快捷、实用性强、应用广泛、成本低廉等特点，随时随地即可完成农产品农残快速检测。使用快速农残检测仪时，应放置在稳定的地方，不要有强光照射。农残速测仪将在检测中使用检测试剂，试剂的使用需满足只出不入的原则，以免试剂变质，影响检测结果。

农残速测仪在农贸市场、农业生产基地中应用广泛，现在人们借助农残速测仪便可检测出农产品中是否含有农药残留以及农残含量多少。仪器使用方便快捷，省去繁琐的操作步骤，便于筛选大量的农产品样品，推动基层农残检测工作顺利开展。

绿色健康的农产品更容易受到大众的青睐，同时生产绿色健康农产品也有利于农业向科学化绿色化方向发展，这其中少不了科学仪器的帮助，农残速测仪就是其中之一。传统的农作物生产管理方法由于受到来自各方面的局限性很难得到较好的发展，所以我们要结合农残速测仪等科学仪器一起提升我们的农作物管理水平，生产绿色健康的农产品。