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随着国内新冠疫情防控获得阶段性胜利,各地正迎来复工复学潮。由于疫情原因,使得当时社会及家长对复学学生的食安愈加重视,为强化学校食物安全监管作业,解决社会各界之关心,增城区市场监督管理局引进了广州瑞森生物科技股份有限公司开发的
“食用农产品质量安全风险防控系统”,该系统由农药残留检测仪、食品安全检测仪等检测仪器组成。农药残留检测仪、食物安全检测仪,为学校食物安全筑起一道全新的防地。
该系统将食用农产品质量检测数据作为判别学校承包商采购食材合格与否的客观标准,严把学校师生进口*后一道关卡。经过农药残留检测仪对食材质量进行检测来倒逼供货商落实主体职责,完成了学校食堂食物快检开始筛查的预警导向和联动监测效能。
学校要将食安风险防控作业高度重视起来,要完成全链条监管,有必要让主体职责得以落实,由学校作业人员用农药残留检测仪来担任检测作业,对饭堂承包商所购食材质量实行严厉把控。
“互联网+”新技能、新模式与监管作业相交融,逐渐扩大食物安全监管信息渠道的掩盖范围,形成了多网点广掩盖的检测系统。为区域学校食物安全建设作业供给有力支撑。食用农产品质量安全风险管理系统的建设开始完成了从市场到餐桌的全过程跟踪,真实完成来历可追溯、去向可查证、职责可追究
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